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2020.01.27

チョコレート🍫

こんばんは☀️
スタッフの浅比と小賀坂です😊

明日は雪☃️予報が出ているので(積もらないといいですが…)、気をつけて仕事や学校に行ってくださいね❗️

最近、高カカオチョコレートや糖として吸収されないオリゴ糖で作ったチョコレートなど健康面を考慮されたチョコレートがいくつか販売されています。
どういう仕組みなの?本当に体にいいの?と疑問に感じている人がいるのではないでしょうか。今回は今どきの「チョコレート🍫」について紹介します😊

◉高カカオチョコレート
カカオが70%入ったチョコレートのこと。
カカオにたくさん入っているポリフェノールの特徴を生かした食品。

効果① 抗酸化作用
日々のストレスや化学調味料などで受ける酸化(老化)から体を守ってくれる。

効果② 糖の吸収を穏やかにしてくれる
糖の急激な上昇を抑えることで、肥満や糖尿病の予防になる。

効果③ 脂質の吸収を抑える
小腸から脂質の吸収を抑えることで、血液中の悪玉コレステロールの増加を抑える。

ポリフェノールの効果を得るには1日5gが目安と言われている。
有名な◯治チョコレート◯果で例えると1枚!!

他にもこんな食品でポリフェノールが取れる。
→緑茶🍵、コーヒー☕️、ベリー系🍓、赤ワイン🍷など

◉オリゴ糖で作ったチョコレート
オリゴ糖(フラクトオリゴ糖)は、吸収されないまま大腸まで届く。

効果① 腸内環境を整える
大腸に届いたオリゴ糖は大腸菌のエサになって、善玉菌を増やして腸内環境を整える。

効果② 血糖値があまり上がらない
甘味は感じるが、糖として吸収されないので血糖値がほとんど上がらない。

今まで甘いもを我慢していた方も、時にはこうした商品に頼りながら上手に食生活が送れるといいかもしれないですね😄

かまた鍼灸整骨院では栄養士がいるので、食生活などで気になるようなことがあれば、是非ご相談下さい🙇‍♂️🌼

スタッフ一同、お待ちしております🙇‍♀️

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